Il Gewürztraminer è un vino autoctono molto apprezzato dagli intenditori e da chi ama assaporare vini decisamente aromatici. È coltivato soprattutto nella conca di Bolzano, nella Valle dell'Adige, in Valle Isarco, Val Venosta, Merano Alto Adige Bassa Atesina e nell'Oltradige. Il nome è composto da Traminer che in tedesco ...
Stiamo parlando del traminer aromatico, o gewurztraminer: un vino prodotto da un vitigno che oggi tocca diversi Paesi europei, ma le cui origini, come conferma il ... differenze nelle aree limitrofe più rocciose, nelle quali sono nati vini più acidi con sentori floreali predominanti su quelli speziati, il vitigno si è affacciato in altre ...
C’è anche il vino bianco fruttato più in voga degli ultimi anni nella gamma di EnoMI. Che propone due bottiglie molto diverse tra loro, per gusto e provenienza.
Il Traminer è un famoso vitigno bianco originario della Germania. Per i botanici è l'antenato in linea diretta del Gewürztraminer a buccia rosa, pregiato vitigno oggi consideratissimo. Anche il Traminer comunque gode di una buona fama, con delle produzioni di livello in particolare nell'Alsazia francese, nella madrepatria ...
Il Traminer
Traminer aromatico - Tema:Vino - Enciclopedia Internet - Tutto quello che avreste sempre voluto sapere. ... Il Traminer aromatico è un vitigno originario della Germania, dove viene chiamato Gewürztraminer. Presumibilmente è frutto della ... di Termeno". La differenza tra i due, infatti, sta proprio nel "contenuto" di aromi.
Il Gewürztraminer è un vitigno internazionale a bacca bianca caratterizzato dal fatto di essere molto fruttato e aromatico, non a caso il termine "gewürz" significa "spezia" in tedesco e in Italia è conosciuto anche come Traminer aromatico. Il Gewürztraminer prende il nome dalla città di cui è originario, Tramin in Alto Adige ...
Il Gewürztraminer: un particolarissimo vitigno dal colore rosa e dall'aroma molto fruttato.
Il Gewurztraminer. Il Gewurztraminer, nonostante il nome ingannevole, è un vino autoctono italiano prodotto in Alto Adige, e più nello specifico a Traminer (Termeno) un piccolo paese nella provincia di Bolzano, ed in altre vicine località. Questo vino molto aromatico viene prodotto da un vitigno a buccia rosata, la sua foglia ...
13 dic 2008 - Il nome, infatti, è una parola doppia (tipica della lingua tedesca) composta dalle due parole base GEWÜRZ e TRAMINER. La prima è il participio passato del verbo WÜRZEN il cui significato è AROMATIZZARE. La seconda è il genitivo di TRAMIN significa cioè DI TRAMIN. Dove Tramin non ha alcuna ...
Il Gewürztraminer è probabilmente originario dell'Alto Adige, precisamente dal villaggio di Termeno (Tramin), e le prime testimonianze fanno ritenere che l'uva fosse già nota nella zona sin dall'anno 1.000 DC. Si ritiene che quest'uva sia una mutazione genetica del Traminer, un'uva bianca anch'essa originaria di Termeno, ...
La degustazione del Gew
Si ritiene che il Gewürztraminer - spesso scritto anche Gewurztraminer o Traminer Aromatico - derivi dal Traminer, un'uva originaria di Termeno, nell'Alto Adige, e di cui esistono testimonianze scritte a partire dall'anno 1000. Gli acini del Gewürztraminer, a differenza del progenitore Traminer, hanno un colore tendente al ...
Gewüurztraminer dell'Alto Adige a Confronto
In Moravia e negli altri paesi dell'Europa dell'est invece viene denominata Princ. Oggi esiste una confusione sempre maggiore con il Gewürztraminer, nonostante le evidenze e le informazioni sulle differenze ma anche sulle parentele. L'ultima teoria invece viene proprio da Bolzano, dove in un convegno appositamente ...
Il Traminer
Tutto quel che devi sapere per acquistare Gewurztraminer o Traminer Aromatico : storia , produttori , prezzi , etichette , premi e riconoscimenti.
Gewürztraminer. Guida per conoscere e acquistare il vino Gewürztraminer: zona di produzione, origine, vitigni, caratteristiche organolettiche e chimiche, come ... non è infrequente perciò incontrare una versione italiana del nome di questo vino, conosciuto anche come “Traminer Aromatico” o, semplicemente, Traminer.
10) Le particolari caratteristiche del Gewurztraminer lo rendono piuttosto difficile da abbinare al cibo. La struttura e il tenore alcolico lo rendono poco adatto, a differenza di molti bianchi, ai piatti più delicati. Il corredo aromatico molto spiccato lo rende tuttavia ottimo abbinato a pietanze orientali a base di carne bianca e ...
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Il Traminer aromatico, o Termeno aromatico o Gewürztraminer (Gewürz significa "spezia" in tedesco), o ancora Savagnin, è un vitigno coltivato soprattutto in Trentino-Alto Adige (soprattutto lungo la strada del vino) e Friuli-Venezia Giulia; ne esistono due tipi: un traminer aromatico, o rosa, e un traminer rosso.
Il Gewurztraminer, chiamato anche Traminer aromatico, è uno dei grandi vitigni, a bacca rosa, dell’Alto Adige, nato nella città di Termeno: scopriamo la sua storia, le caratteristiche organolettiche e le migliori bottiglie.