La via del formaggio

La Strada dei Formaggi delle Dolomiti lungo la valle di Primiero, segna un tracciato nel cuore vero del Trentino, attraverso luoghi da leggenda, incastonati fra le Dolomiti. Filo conduttore di questo club di prodotto, che mette insieme operatori turistici e non, è quello della ricca produzione casearia, ma anche di una serie di ...

La Strada dei formaggi delle Dolomiti è un itinerario gastronomico che coinvolge più di 70 operatori tra aziende produttrici, ristoranti, rifugi, botteghe, hotel e musei della Val di Fassa, Val di Fiemme e Primiero.

9 set 2012 - L'escursione di oggi è forse la più bella di tutta la valle del Devero. E' un giro ad anello che attraversa alcuni degli alpeggi famosi per la produzione del celebre formaggio Bettelmatt e per questo oltre che col nome di Traversata del Grande Est è anche conosciuta come La Via del Formaggio. L'intero ...

Non é una strada nel senso tradizionale, ma una fusione di esperti in diverse discipline per il formaggio, ognuna delle quali ha una stazione nella foresta. I membri organizzano per l'intero anno delle manifestazioni ed invitano ad assaporare il formaggio rivelando qualche segreto sulla produzione di quest'ultimo.
Mangia mangia: La strade del formaggio nella foresta di Bregenz - su Austriavicina.it

Il Grande Est del Devero,detto anche “Via del Formaggio”, è un complesso di altopiani lungo circa sette chilometri,ad una quota media di 2100 metri,separati tra loro da alcune valli, che sovrastano di alcune centinaia di metri la sponda orientale del lago Devero o Codelago e gli alpeggi di Devero e Crampiolo, da cui è ...

Le vie del formaggio. Il territorio lucano è ricco di prodotti lattiero-caseari molto prelibati, che hanno la comune caratteristica di aver mantenuto intatte la genuinità e le tecniche di produzione tradizionali. La via dei formaggi in Basilicata porta il visitatore alla scoperta di squisitezze davvero indimenticabili, che rendono ...

L'itinerario, uno dei più famosi e frequentati , è conosciuto anche come “Via del formaggio” perché in questi alpi viene prodotto il Bettelmat, un formaggio grasso ottenuto lavorando il latte intero, che conserva il profumo delle pregiate erbe d'alta montagna. L'itinerario passa sei alpeggi: Fontane, Sangiatto e Forno sono ...
Interreg IIIa Italia-Svizzera: Storia e natura senza confini - Comune di Baceno, Gemeinde Binn, Parco Veglia Devero, Landshaftpark Binntal

5 giu 2003 - La via del formaggio attraversa i Monti Sicani. SEGUENDO l' esempio delle più note "vie del vino" e "dell' olio", anche i formaggi, adesso, hanno i loro itinerari dedicati. Tracciati, per così dire, seguendo i quali si possono conoscere, gustare e naturalmente acquistare le specialità casearie del territorio.
SEGUENDO l' esempio delle più note

La strada del formaggio Emmentaler, percorribile con la e-bike, permette ai visitatori di apprendere tutto su questo rinomato prodotto, dalla produzione del latte all'esportazione. La strada del formaggio Emmentaler è un percorso tematico basato su un'applicazione (per iPhone e Android) consistente di 21 punti d'attrazione, ...

L'idea di “costruire” la Strada dei formaggi e dei sapori delle Dolomiti Bellunesi ha avuto lo scopo di valorizzare le produzioni lattiero casearie del bellunese e le altre produzioni agro-alimentari di qualità e tradizionali, creando una sinergia con le strutture di ristorazione in modo da diffondere l'identità fra prodotto e territorio.
Elenco dei prodotti di qualità (formaggi, sapori, vini , ecc.) fortemente legati alla tradizione delle Dolomiti Bellunesi, dei produttori e delle aziende turistiche che vi proporranno invitanti piatti realizzati con formaggi e prodotti caseari tipici.

"La via del formaggio" è un servizio girato interamente nel caseificio dei fratelli Graziano, trasmesso il 18 maggio 2013 all'interno della rubrica "Il Setti...

25 ott 2014 - Escursione nel Grande Est del Devero, lungo la via del Formaggio.
Escursione nel Grande Est del Devero, lungo la via del Formaggio

Asiago: il gusto si fa in quattro. Prodotto nelle province di Vicenza, Trento, Padova e Treviso si abbina a spumanti secchi freddi come il Franciacorta Brut Leggi Tutto > · provolone,formaggi,campania,formaggi dop italiani. Consorzio Tutela Provolone del Monaco Dop/Facebook. le vie del formaggio Le vie del gusto ...
Elenco di tutti gli oli Dop italiani con approfondimenti, itinerari, ricette, abbinamenti culinari, viaggi enogastronomici

Partendo dalla Val di Fiemme scopriamo la tradizione di noti formaggi come il Caprino di Cavelse, ottimo in abbinamento con il miele di queste valli. La vicina Val di Fassa nasconde i segreti della cultura ladina all' interno del celebre il Puzzone di Moena e del saporito Cher de Fascia. Percorrendo l'ascesa verso il Passo ...

Luogo di partenza: Posteggio Cologno (1540 m) Itinerario: Posteggio Cologno – Alpe Fontane - Alpe Sangiatto – Corte Corbernas - Alpe delle Valle - Alpe della Satta - Alpe Forno inferiore - Valle delle Marmotte – Canaleccio – Spygher – Lago di Devero (dighetta) - Crampiolo – Vallaro – Cantone - Devero ai Ponti ...